Zéro plastique zéro toxique : un livre pratique et efficace pour minimiser les risques pour la santé et l’environnement
Aline Gubri, l’autrice de cet ouvrage, a créé le blog Consommons sainement que je consulte régulièrement. Elle y donne de nombreux conseils et des recettes pour diminuer les déchets et passer à un mode de consommation plus respectueux de la santé et de l’environnement. Dans ma démarche de réduction des déchets, j’ai déjà lu La famille (presque) zéro déchet et J’arrête de surconsommer. Je trouve que le livre Zéro plastique zéro toxique complète bien la lecture de ces ouvrages car il est plus orienté vers une consommation saine, allant au-delà du zéro déchet et de l’aspect budgétaire. Il s’inscrit bien dans un cheminement vers un mode de vie écologique et peut représenter un pas plus en avant que la simple réduction des déchets.
Dans son livre Zéro plastique zéro toxique, Aline Gubri propose de nombreuses clés pour réduire les déchets et moins gaspiller, pour nettoyer la maison sans produits polluants, pour fabriquer des cosmétiques non toxiques. Les recettes et conseils donnés sont accessibles, aussi bien en termes de produits à se procurer que de budget. On se rend bien compte qu’il est possible de concilier gestes écologiques, quotidien simplifié et économies. C’est tout l’intérêt que je trouve dans ce cheminement que j’ai entrepris il y a presque 2 ans maintenant : adopter des habitudes saines, respectueuses de l’environnement et de la santé, tout en me simplifiant le quotidien et en faisant des économies budgétaires.
Aline Gubri a choisi de rédiger un livre hyper complet, qui couvre à la fois les aspects théoriques au sujet de la toxicité des plastiques et les aspects pratico-pratiques pour passer à une consommation sans plastique (ou presque). J’ai particulièrement apprécié l’aspect pas à pas de cet ouvrage, ce qui permet une transition au rythme que chacun.e choisit.
L’ouvrage s’organise autour de 8 grandes parties :
Ma cuisine
Quelques exemples de pistes et recettes proposées :
- Adopter l’inox, le verre et le bois comme matériaux préférés et savoir choisir des ustensiles appropriés
- Désencombrer la cuisine en remplaçant les accessoires et gadgets culinaires (par exemple, remplacer la bouilloire par une simple casserole en inox)
- Simplifier la conservation des aliments (ne pas utiliser de papier de cuisson, remplacer les boîtes alimentaires en plastique,, congeler les plats préparés…)
Aline Gubri offre quelque recettes saines pour la cuisine : fabriquer du lait de coco sans emballage, faire du fromage végétal, faire des glaces sans machine , fabriquer du film alimentaire lavable…
Mes courses
Concernant les courses alimentaires, Aline Gubri expose les bases de la consommation bio, locale, en vrac : fréquenter les petits commerces ou les marchés locaux, acheter en vrac, apporter des sachets en tissu…
Ma salle de bains
Quelques exemples de pistes et recettes proposées pour la salle de bains :
- utiliser du shampooing solide sans emballage
- savoir choisir des produits cosmétiques sans dérivés du pétrole (baume hydratant à lèvre, crème solaire, piqûres d’insectes…)
- utiliser des brosses (à cheveux, à dents) en bois
- choisir des produits non jetables et sains pour l’intimité (cup menstruelle, lubrifiant vaginal…)
- remplacer les parfums de synthèse
Aline Gubri propose également quelques recettes simples (sans une multitude d’ingrédients inutiles ou superflus) : spray démêlant, gel coiffant, dentifrice, déodorant, masque nettoyant pour le visage, démaquillant maison, mascara et eye-liner…
Mon dressing
Au sujet des vêtements, Aline Gubri s’appuie beaucoup sur les principes du minimalisme pour limiter les achats et remplir la garde robe avec des articles d’occasion. Elle propose également des clés pour bien lire les étiquettes et choisir des tissus et marques éthiques.
Par ailleurs, elle rappelle quelques gestes simples : fabriquer une lessive maison, abandonner l’adoucissant, éliminer les taches sur les textiles sans produits toxiques.
Mon ménage
Cette partie est l’une des plus fournies. Elle concerne à la fois les produits ménagers et le matériel de ménage :
- remplacer le produit vaisselle
- désodoriser la maison, la voiture et les chaussures sans produit toxique
- détartrer
- choisir des meubles et des revêtements de sol non polluants
- entretenir des objets en cuir
Les recettes sont toutes rapides à préparer. On sent qu’Aline Gubri a à coeur de proposer des recettes qui facilitent le quotidien pour que la transition vers une consommation saine ne soit pas une démarche lourde et décourageante : confectionner une éponge inusable à partir de récup’, fabriquer un nettoyant multiusage «antigaspi», faire un produit pour dégraisser les fours encrassés, blanchir naturellement les joints de salle de bains, faire un produit pour les vitres en une minute, laver le sol avec un produit fait maison, déboucher les canalisations sans produits dangereux, désodoriser de manière naturelle la litière du chat…
Mes loisirs
Dans cette section, on retrouve des conseils et recettes plutôt hétéroclites :
- éviter les gobelets jetables en sortie et soirée
- organiser une fête «zéro plastique»
- refuser les «goodies» et cadeaux commerciaux de mauvaise qualité
- offrir des cadeaux sans plastique
- se constituer une trousse de toilette pour les voyages
- accessoiriser le bureau sans plastique
- fabriquer une colle naturelle
- faire sa propre lasure pour bois
- préparer un insecticide en spray pour le jardin
- faire un engrais «antigaspi» pour les plantes
Mes enfants
Dans cette section, on se rend compte qu’il est tout à fait possible de combiner famille et écologie. Aline Gubri se concentre principalement sur la toilette (liniment maison, couches lavables…) et les jouets sans plastique.
Elle rappelle que les enfants sont exposés à de multiples polluants par inhalation ou ingestion : phtalates dans les jouets en plastique, formamide dans les tapis-puzzles en mousse, retardateurs de flammes dans les peluches… Elle conseille donc de :
opter pour le bois – de préférence du bois brut, car les contre-plaqués et les peintures peuvent être composés d’additifs volatiles comme le formaldéhyde.
- choisir des jouets de bain en caoutchouc naturel.
- privilégier les timbales en inox,
- choisir des peluches en coton certifié biologique et teinté aux encres végétales.
- remplacer la dinette en plastique (bois, inox, véritable vaisselle)
- vérifier les certifications biologique et/ou EU Ecolabel qui garantissent une fabrication sans risques.
Le guide «Savoir choisir des cosmétiques sans dangers pour ma santé et l’environnement»
Aline Gurbi liste les ingrédients à fuir :
- Les huiles minérales : paraffinum liquidum, mineral oil, petrolatum, cera microcristallina…
- Les silicones : les noms qui se terminent en «-one» ou «-ane», tels que diméthycone.
- Les dérivés de matières plastiques : PEG, PPG…
- Les additifs toxiques : les noms contenant methyl, paraben, ethyl, propyl, benzo, butyl…
- Les parfums de synthèse : parfums ou fragrances (sauf s’il s’agit d’huiles essentielles).
- Les alcools : alcool cétylique, alcool stéarique, -alcohol…
- Les agents moussants de synthèse : sodium laureth sulfate.
- Les ingrédients contenant des chiffres et/ou des acronymes : EDTA, quaternium-15…
Afin de maximiser les chances de choisir des cosmétiques sans danger pour la santé et l’environnement, mieux vaut choisir des cosmétiques certifiés biologiques.
J’ai beaucoup apprécié cet ouvrage grâce à sa ligne directrice pour adopter ces nouvelles habitudes : simplicité ! Ainsi, les 101 façons de débarrasser le quotidien des produits indésirables sont réalisables par tout le monde, sans se ruiner ni y passer des heures de prise de tête. A nous de passer à l’action à petits pas :).
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