Zéro Déchet : 3 premiers pas pour un mode de vie qui génère moins de déchet (et permet des économies)

zéro déchet premiers pas

Pauline Imbault est membre de l’association Zero Waste France et expose des pistes pour les premiers gestes zéro déchet (ou presque).

Avant d’avoir consommé quoique ce soit, on a déjà commencé à jeter des emballages à la poubelle. Mais on peut vivre sans produire de déchet. Faites le premier pas, le reste viendra tout seul. – Pauline Imbault

Les piliers du Zéro Déchet

Pour passer à un mode de vie Zéro Déchet, on peut faire attention à 3 choses :

  1. Ce qui va entrer chez nous : la première chose est de REFUSER ce dont on n’a pas besoin (les emballages pour acheter en vrac quand c’est possible, les objets publicitaires, la publicité non adressée, les fruits et légumes entourés de plastique, les sachets chez le boulanger, les produits jetables…). On peut ainsi prendre un torchon pour emballer le pain, emprunter des livres à la médiathèque, acheter des produits d’occasion non emballés, remplacer le coton par des lingettes lavables, l’essuie-tout par des torchons, les cotons tiges par un oriculi, les shampoings et savons liquides par des shampoings et savons solides.
  2. Ce qui est chez nous (trier les objets qu’on a chez soi, désencombrer pour donner et/ou revendre et/ou échanger, réparer, entretenir, redécorer et repeindre pour donner une seconde vie aux meubles plutôt que les changer, louer ou prêter des appareils qui servent peu comme la perceuse ou le service à raclette…).
  3. Ce qui sort de chez nous (trouver le bon endroit où jeter les objets, faire du compost avec les biodéchets…).

On retrouve ici les piliers du Zéro Déchet :

  • refuser,
  • réduire, 
  • réutiliser
  • recycler,
  • composter.

zéro déchet famille

 

Lire aussi : Zéro déchet : 10 défis à relever pour commencer

Les avantages du Zéro Déchet

Plusieurs avantages peuvent être tirés d’un mode de vie zéro déchet :

  • des économies,
  • du temps pour soi (plutôt que pour les choses grâce à moins d’encombrement),
  • de la créativité (le manque de choix invite à faire autrement et à changer ses habitudes),
  • du soutien pour la vie économique locale,
  • du lien relationnel,
  • la protection de l’environnement,
  • une meilleure santé.

famille zéro dechet

Tendre vers un mode de vie qui réduit les déchets générés, c’est en effet chercher des moyens d’en finir avec le gaspillage et, in fine, c’est aussi faire des économies (cuisine, courses et repas). Avec un peu d’organisation, il est possible de passer à une alimentation de plus en plus faite maison. Certaines recettes sont très faciles et se conservent plusieurs jours (prévoir de grosses quantités pour manger plusieurs repas sur un même plat ) : soupes, mijotés, quiche sans pâte (3 cuillères de farine remplaçant la pâte) salades (de fruits et de légumes), tartines type Bruschetta… L’idée est de se simplifier la vie au maximum, pas de faire un burn out en cuisine !

ménage bio écolo

De même, il est possible de réduire les déchets liés à d’autres activités de la vie quotidienne :

 

Lire aussi : 10 idées pour tendre vers le zéro plastique avec les enfants

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Pour aller plus loin, le livre pilier de Béa Johnson : Zéro déchet : 100 astuces pour alléger sa vie (comment j’ai réalisé 40% d’économie en réduisant mes déchets) aux éditions J’ai Lu.